Не знаю, что можно приготовить из цветной капусты.

Спросить
Создано 22 сентября 2015 в 20:15
Просмотрели 0 раз
8
К сожалению, подробное описание проблемы отсутствует..
Добавлено: 22 сентября 2015 в 20:15 Илья Уровень: 10
Прокомментировать

Пользуйтесь только надежными и официальными источниками.
Совет должен решать описанную проблему.

Советов: 4

4
Очень вкусно получается цветная капуста в яйце. Соцветия отварить буквально 2-3 минуты, слить воду, обжарить на сковороде и залить яйцом. Очень вкусно! При желании можно добавить при обжарке томаты, лук.
Прокомментировать

1
Можно сделать такой салат из цветной капусты. В кипящую воду на 2-3 минуты закинуть цветную капусту, разделённую на соцветия, после - откиньте на дуршлаг. После мелко нарежьте капусту и зелень (укроп, петрушка). В ступе истолочь грецкие орехи, но не слишком мелко. В отдельной посудине всё смешайте, заправьте майонезом.
ещё можно замариновать капусту с морковью. очень вкусно получается.  – Lina-Lina
Прокомментировать

0
Я иногда делаю котлетки из цветной капусты, получается иногда так вкусно, что многие не ощущают, что котлетки овощные. Готовить - как обычные котлеты, только вместо мясного фарша беру цветную капусту, предварительно отваренную в кипятке до полуготовности и измельченную в блендере. Или на терке. Можно и другие овощи добавить - по принципу все
Прокомментировать

0
А я очень часто готовлю из неё запеканки. Сначала всё как обычно, капусту разделить на соцветия, проварить или подержать напару около 5 минут, потом выложить на противень, смазанный маслом и залить омлетной смесью ( яйцо с молоком и всякими специями), посыпать тертым сыром и запекать в духовке при 180*С 15 минут. Можно фантазировать с различными добавками. Это могут быть помидорки, кабачки, колбаска, куринное филе.
Прокомментировать

Ваш совет

X
Укажите причину отрицательной оценки проблемы. Какой пункт правил нарушен?

X
Укажите причину отрицательной оценки совета. Какой пункт правил нарушен?